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 10月の半どん会のお知らせ

  秋の深まるこの季節。大地の恵みを自然派ワインで楽しもう!

  秋は根菜やきのこ類など滋味深い野菜が沢山出てまいります。
  この大地の恵みを、おいしいお酒と楽しもう! という企画です。

  ご用意したのは5種類の自然派ワインと、1本のシャンパン。
  自然派ワインはフランスの2人のつくり手によって醸されています。
  どちらものあえ店主が愛してやまない、体にやさしいワインを毎年届けてくれます。


   ○ティエリ・ピュズラ・・・フランス・ロワールで自然派ワインを
    次々とプロデュースしている、若手イケメンの注目株。

     ロモランタン(白)2010年 ぶどう品種:ロモランタン

     ヴァンクール・ヴァンキュ ソーヴィニヨン(白)2012年 
                    ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン

     ヴァンクール・ヴァンキュ ロゼ(ロゼ)2011年 
                    ぶどう品種:ガメイ、カベルネ・フラン、マルベック



   ○大岡弘武・・・フランス・ローヌ地方で活躍する日本人醸造家。

     カノン シャルドネ(白) ぶどう品種:シャルドネ

     カノン ロゼ(ロゼ)2011年 ぶどう品種:ミュスカ・ダンブール


    さらにブドウ生産から責任を持ってワインを生産している
    レコルタン・マニピュランのシャンパンをご用意しました。

      ポール・バラ ぶどう品種:ピノ・ノワール、シャルドネ



   料理

    練馬野菜を中心とした野菜の小鉢

    酒肴の盛り合わせ

    十割そば3種ほか・・・

      栃木益子の鬼粗挽きをかまあげで。
      東京板橋の極粗挽きをひやかけで。
      長野南相木村のべんけいそばを塩で。


  ワインは5勺グラスで召し上がっていただきます。
  うんちくはご用意しておりません。
  蕎麦前ワインをお楽しみください。

  参加ご希望の方は、ご予約ください。

  はんどん会ポスター10小

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